0

Дубовая щепа "Кавказский дуб", СРЕДНИЙ обжиг, 100 гр.

100,00 руб

Артикул: 00-00002576
Наличие товара: В наличии

Количество:


Дубовые чипсы "Кавказский дуб"​ используются в самогоноварении и виноделии на этапе облагораживание самогона, вина, коньяка и других алкогольных напитков.

С помощью дубовых чипсов, вы сократите сроки созревания алкогольных напитков, придав им великолепный вкус и необыкновенный аромат.

Дубовые чипсы изготовлены и обработаны особым способом из отборной древесины высокого качества и являются натуральным продуктом, который не подвергался химической обработке. Щепа обжарена в специальных печах.

Используя дубовую щепу, вы придадите вашим напиткам эффект выдержки в дубовых бочках, без их применения, за короткое время.

Срок выдержки, с помощью дубовых чипсов, составляет от четырех до восьми недель.

Дубовые чипсы делают устойчивым цвет напитка, улучшают винную структуру, и придают легкий аромат карамели, ванили или жареного кофе.

Cтепень обжига: средняя
Цвет: от светло до темно-коричневого
Влажность: менее 4% на упаковку (в среднем: 2%)

Дозировка:


белые вина доза 1,5 - 3 гр./литр, выдержка 4 - 6 недель,
красные вина доза 2 - 4 гр./литр, выдержка 4 - 6 недель,
крепкий алкоголь 2-4 гр./литр, выдержка 3 - 6 месяцев.


Хранить в прохладном, сухом помещении, избегать проникновения посторонних запахов