0

Самогонный аппарат Самогонофф Эверест 3-М ПРО, 2", без перегонного куба

17 500,00 руб

Артикул: 00-00004292
Наличие товара: В наличии

Размер:
Количество:

 
Самогонный аппарат "Самогонофф Эверест 3-М ПРО" - модернизированная версия нашего популярного дистиллятора!

Теперь это не просто дистиллятор - это полноценная универсальная система, которая может использоваться и как ректификационная колонна и как дистиллятор с укреплением и как прямоточный дистиллятор!


Что изменилось в конструкции и комплектации:

 
1. Добавлена царга 500 мм. Теперь высота насадочной части составляет 1000 мм, это позволяет использовать аппарат в качестве полноценной ректификационной колонны с хорошей разделительной способностью.

2. К узлу отбора по жидкости добавлен доохладитель и игольчатый кран из нержавейки. Заметьте, из НЕРЖАВЕЙКИ, а не дешевый латунный, как у некоторых производителей.

3. Увеличено количество сетки Панченкова в комплекте. Если раньше в комплекте шло 5 рулонов сетки из нержавейки и 4 рулона из меди, длиной по 40 см каждый, то теперь мы комплектуем аппарат сеткой одним куском, длиной по ЧЕТЫРЕ метра каждого вида. Такое количество позволяет вам нарезать рулоны той длины, которой вам нужно и сделать необходимую вам плотность каждого рулона.

4. В комплекте уже идут все необходимые быстросъемные фиттинги, шланги и переходник на кран, для подключения водопровода. Аппарат готов к работе, что называется "прямо из коробки", вам необходимо его только промыть.

5. Поскольку данная модель приобретается в основном продвинутыми самогонщиками, и для того, чтобы не перегружать сайт массой модификаций в зависимости от перегонного куба, мы оставили выбор перегонного куба на вкус покупателя. Для этого после добавления колонны в корзину, вам надо перейти в раздел
"Перегонные кубы" и выбрать понравившейся куб.

 

Скорость перегонки до семи литров в час (режим потстилл).

Самая лучшая марка пищевой нержавеющей стали -
AISI 304 .

Дистиллят до 94 %, ректификат до 96,6%.

Колонна диаметром 51 мм.







Две укрепляющих царги высотой 500 мм.

Комплектуется двумя видами сетки Панченкова. В комплекте и нержавейка, и медь.



Высота царги в 500 мм, с использованием пяти рулонов сетки Панченкова из нержавейки, 
при использовании дефлегматора в максимальном режиме мощности, позволяет максимально очистить самогон из сахарной браги .

Если же вы перегоняете фруктовые или зерновые браги, то мы рекомендуем устанавливать в царгу три или четыре рулона медной сетки Панченкова. Чем меньше рулонов сетки, тем меньше укрепление напитка и больше аромата и вкуса исходного сырья. Кроме того, уже всем известно, что медь осаживает на своей поверхности сернистые соединения и жирные кислоты. Напитки, произведенные на аппаратах с медными элементами, заметно более ароматны и вкусны.

В комплект к самогонному аппарату вы получаете по 4 метра сетки Панченкова из нержавейки и четыре рулона из меди.



Узел отбора по жидкости.



"Самогонофф Эверест 3-М ПРО" имеет узел отбора голов по жидкости с термометром, игольчатым краном и доохладителем. Узел отбора по жидкости по прежнему остается самым популярным и надежным помощником домашнего винокура.
В нашем варианте узла отбора, трубка отвода голов загнута вертикально вниз, в отличии от большинства изделий, где она выполнена под углом 45 градусов. Положение вниз позволяет наиболее качественно производить регулировку краном тонкого отбора и максимально использовать доохладитель, в случае его установки. Узел отбора комплектуется цифровым термометром, позволяя вам полностью контролировать процесс. Также в комплекте имеется силиконовый шланг. Игольчатый кран позволяет контролировать процесс отбора гораздо лучше чем зажим гофмана.


Уникальный, семиниточный, многофункциональный дефлегматор



"Самогонофф Эверест 3-М ПРО" с легкостью позволяет работать как с сахарной брагой, для получения из нее спирта максимально возможной крепости, так и с фруктовыми и зерновыми брагами, для получения основы для производства виски, бурбона, коньяка, кальводоса и других благородных напитков.
Уникальная конструкция дефлегматора позволяет без труда использовать его в подходящих режимах для каждого вида напитков.

В чем отличие нашего дефлегматора от других моделей?
Большинство дефлегматоров, представленных на рынке, имеют один вход для воды и один выход. Таким образом, дефлегматор всегда работает на полную мощность и при перегонке фруктовых или зерновых браг "срезает" вкусоароматику исходного сырья и делает напитки плоскими и бедными по органолептике. Регулировать работу такого дефлегматора можно только краном тонкой настройки, который обычно надо докупать отдельно. Однако, такой способ управления, из-за слишком мощного дефлегматора, далеко не всегда помогает и не дает желаемый результат.

Наш дефлегматор можно использовать на 100% или 50% его мощности. Мы установили посередине высоты дефлегматора дополнительный отвод под воду и добавили к нему заглушку.

Режим перегонки сахарной браги
Установите заглушку на средний отвод (в этом случае дефлегматор будет работать на 100% своей мощности и соответственно очистка самогона будет максимальной). При соблюдении режимов нагревания и подачи охлаждения крепость самогона на второй перегонке может достигать 94% спирта.

Режим перегонки фруктовых и зерновых браг
В данном случае стоит задача передать из исходного сырья максимум вкусоароматики, поэтому максимальная очистка не подходит и заглушку необходимо установить в верхнее положение дефлегматора. Тогда он будет работать только на 50% своей мощности. При этом вы так же можете использовать кран тонкой настройки, сделав контроль за перегонкой максимальным. 


Четыре барьерных перегородки в дефлегматоре



Дефлегматор выполнен по технологии кожухотрубных холодильников и имеет внутри четыре барьерные перегородки, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, дефлегматор имеет семь ниток охлаждения диаметром 12 мм.

Кожухотрубный холодильник длиной 500 мм, пять барьерных перегородок



Холодильник выполнен по кожухотрубной технологии и имеет внутри пять барьерных перегородок, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, холодильник имеет семь ниток охлаждения диаметром 12 мм.

Универсальное подключение охлаждения



Холодильник и дефлегматор имеют внешнюю резьбу на 1/2 дюйма. Это позволяет вам подключать самогонный аппарат тремя разными способами:

- обычной сантехнической гибкой подводкой с гайками на аналогичной резьбе
- установить на резьбу быстросъемы для подключения с помощью пневмошланга
- установить на резьбу штуцер с выходом необходимого именно вам диаметра, под ваш шланг

Подвод воды в доохладитель аппарата осуществляется через штуцер 10 мм.

Все порты для подвода-отвода воды комплектуются быстросъемными фиттингами для жестких шлангов диаметром 10 мм.



Съемный носик холодильника



Холодильник "Самогонофф Эверест 3-М" оснащен съемным носиком с установленной в нем трубкой связи с атмосферой. Когда самогон стекает из холодильника в приемную камеру носика, то может возникнуть избыток давления, т.е. самогон вытесняет из камеры воздух. Если конец сливного шланга при этом опущен в банку с уже накопившимся самогоном, то возникает характерное пофыркивание в холодильнике и это приводит к "рывкам" при отборе готового продукта. Трубка связи с атмосферой естественным образом стравливает возникающее давление, выравнивая поток готового продукта.



Кроме того, очевидным достоинством наличия съемного носика является возможность наращивания холодильника дополнительными узлами, например, установка на него подвесного "попугая" или увеличение его мощности путем присоединения дефлегматора или дополнительного холодильника.


Перегонные кубы. Как уже говорилось ранее перегонный куб вы можете выбрать в разделе 
"Перегонные кубы"

 



Моделируйте свой самогонный аппарат как вам нравится.

Варианты сборки аппарата Эверест 3-М:
























Габаритные размеры

 
Объем перегонного куба, л Высота, мм
Колонна без перегонного куба 1700


Комплектация:
 
Царга, 500 мм 2
Узел отбора по жидкости 1
Дефлегматор, 200 мм 1
Отвод 90 градусов, с разъемом под термометр 1
Отвод 90 градусов, без разъема под термометр 1
Холодильник, 500 мм 1
Носик холодильника с атмосферной трубкой 1
Кламповый хомут, 2" 8
Прокладка под кламповый хомут, 2" 8
Цифровой термометр на колонну (могут отличаться от изображенных на фото) 2
Заглушка на дефлегматор, 1/2" 1
Игольчатый кран на узел отбора, 10 мм, нержавейка 1
Доохладитель к узлу отбора 1
Сетка Панченкова из нержавейки, метров
Сетка Панченкова из меди, метров
Силиконовый шланг для узла отбора и холодильника, м 3
Жесткий ПВХ шланг 10 мм, метров 10
Фиттинг-быстросъем, внутренняя резьба 1/2", под шланг 10 мм 4
Соединитель-быстросъем, под шланг 10 мм (прямой или угловой) 2
Тройник-быстросъем, под шланг 10 мм 2
Игольчатый кран-быстросъем, под шланг 10 мм 2
Переходник на кран, без переключателя, диаметр елочки - 7,8 мм 1
Фум-лента 1
 


Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию дистиллятора изменения и улучшения без предварительного уведомления потребителей. 
 

Торговый дом  "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент -   !!!