0

Коптильня горячего копчения Добрыня, 23 литра

7 490,00 руб

5 990,00 руб

Артикул: 00-00003501
Наличие товара: Товара нет в наличии

Объем:
Количество:


Новинка 2020 года - коптильня Добрыня.


Натуральные деликатесы - без химии и консервантов

В копчености из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время. Используя коптильню горячего копчения Добрыня, вы сами решаете какие ингредиенты использовать в процессе приготовления домашних деликатесов.





Сферообразная крышка и оригинальный, встроенный в ручку отвод дыма.


Коническая форма крышки оберегает продукты внутри коптильной емкости от выделяющихся в процессе копчения паров. Они просто стекают вниз по стенкам духовки.
Крышка комплектуется высокоточным цифровым термометром.
Прорезиненные ручки защитят Вас от ожогов при снятии коптильни с плиты.
Гидрозатвор и отвод дыма шлангом в форточку позволит производить копчение даже в квартире.




ДНО УСИЛЕНО КРЕСТОВИНОЙ ПРОТИВ ВЫГИБАНИЯ

Толщина дна 2мм. Подойдет любая плита или открытый огонь.
Сохраняет форму, не прогорает. 







НАСАДКА ДЛЯ КУРИЦЫ К КАЖДОЙ КОПТИЛЬНЕ В ПОДАРОК

Для удобства насаживания тушки курицы.






Помещать продукты в коптильню теперь еще удобнее 



Благодаря съемной ручке. Вы скручиваете ее перед готовкой и прикручиваете вновь уже после приготовления. Риск обжечься отсутствует!

 
 


Коптильня Добрыня подходит для любых типов плит!
Газовых, стеклокерамических, индукционных.



Коптильня горячего копчения Добрыня продаётся в полной комплектации, в которую входят цилиндрическая емкость, оснащенная термометром, поддон для жира, противень, крючки для подвешивания продуктов, соединительные пищевые шланги, а также книга с рецептами домашнего копчения. Никакого дополнительного оборудования покупать не нужно. Приступайте к приготовлению домашних копченостей сразу после получения аппарата!





УВЕЛИЧЕННЫЙ ОБЪЕМ ПОДДОНА ДЛЯ ЖИРА НА 50%

Жир не попадет на щепу, и мясо не будет горчить.






ЕСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ДЫМОГЕНЕРАТОРУ

 Используйте бак коптильни как коптильную емкость для холодного копчения. Вместо заглушки вкручивается штуцер и одевается шланг из дымогенератора.




КОМПЛЕКТАЦИЯ





Как коптить в Добрыне:

 
1. Рассыпьте тонким слоем щепу по поддону. Универсальная – ольховая. Но можно попробовать использовать и смесь.

2. Поместите продукты в коптильню. В зависимости от типа продукта, подвесьте его на специальные крючки или положите на противень.

3. Закройте крышку, заполните водой гидрозамок. Это обеспечит герметичность устройства.

4. Выведите шланг отвода дыма в вытяжку или окно.

5. Поставьте коптильню на плиту и начинайте нагрев. Далее коптите согласно рецепту.

 


 
 
 
Гарантия - 1 год

 ​​Обращаем Ваше внимание, что механический таймер, присутствующий на некоторых фото коптильни, в стандартную комплектацию не входит и докупается отдельно.


 
Торговый дом  "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент -   !!!