0

Ветчинница Биовин на 1,5 кг мяса, с термометром

2 690,00 руб

Артикул: 00-00001188
Наличие товара: В наличии

Количество:

 

Ветчинница  предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштеты,рулет,зельц) без применения искусственных добавок.

Изготовлена из нержавеющей стали!

Позволяет приготовить до 1,5 кг мясного продукта. В центре крышки предусмотрено отверстие,через которое можно поместить термометр со щупом для прямого измерения текущей температуры мяса. Диаметр ветчинницы 10 см,  высота 16,5 см. 

Принцип работы:

Подготовьте фарш или тонкие пластинки предварительно замаринованного мяса сверните рулетом по величине диаметра ветчинницы. Осуществите закладку в емкость ветчинницы. Сверху мяса установите прижимной диск с пружиной, так чтобы пружина была сверху. Затем установите крышку ветчинницы, закрепив ее в пазах чаши ветчинницы. Через отверстие в крышке установите термометр. Поставьте ветчинницу в кастрюлю с водой, так чтобы вода закрывала тот объем мяса, что заложен внутрь емкости. Включайте нагрев и варите ориентируясь по времени на стандартное время приготовления того мяса, которое вы использовали. После приготовления аккуратно достаньте сформированный брикет ветчины из ветчинницы и наслаждайтесь вкусом домашнего деликатеса.

В отличии от конкурентов, ветчинница Биовин не имеет отверстий на боках, т.е во время приготовления ветчины или колбасы сок не вытекает из ветчинницы в кастрюлю, а находится в самой ветчиннице. Таким образом продукт готовится в собственном соку, становится более сочным и вкусным.

Ветчинница состоит из набора:

1. Сосуд ветчинницы на 1,5 кг..
2. Прижимная пластина.
3. Пружина.
4. Крышка
5. Термометр для мяса, вставляется через отверстие в крышке ветчинницы.

6. Набор полиэтиленовых пакетов - 20 шт.

 ​​ ​

Торговый дом  "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент -   !!!