0

Дрожжи «Хмельные», 100 гр

70 руб

Артикул: 00-00000042
Наличие товара: В наличии

Количество:



Дрожжи "Хмельные" - это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья.
 

Основные характеристики дрожжей торговой марки «Хмельные»:
 

  • 1. Интенсивное брожение (4-5 дней);
  • 2. Дрожжи «Хмельные» 100 гр очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, не образуют пеновыделение;
  • 3. Хмельные дрожжи жизнестойки - выбраживают 12-14 % об.;
  • 4. Содержание вредных примесей в готовой браге, сделанной с использованием «Хмельные», согласно проводимым лабораторным тестированием, является гораздо более низким, чем при использовании хлебопекарных дрожжей.
 

   Использование Хмельных дрожжей на примере приготовления классической, сахарной браги:
 

   Добавьте упаковку дрожжей (100 гр) в 15-20 литров теплой воды ( 28-30° С), затем добавьте 5-6 кг сахара, тщательно размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить в комнатной температуре (23-27° С), удобнее всего использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании хорошей воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней.

   После приготовления браги, ее необходимо перегнать на самогонном аппарате или ректификационной колонне.

 

Использование «Хмельные» Дрожжей - идеальный вариант для приготовления спиртных напитков!