0

Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23, 11.5 г

280,00 руб

Артикул: 00-00002153
Наличие товара: Товара нет в наличии

Количество:


Дрожжи низового брожения Fermentis Saflager S-23 из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа Лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом.

Лагерные дрожжи низового брожения.

Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.
Температура брожения 9-22°C, идеально при 12-15°C