0

Коптильня горячего копчения Ханхи, модель 2019 года

5 490,00 руб

Артикул: 00-00002684
Наличие товара: Товара нет в наличии

Объем:
Количество:


Обновленная коптильня Ханхи - модель 2019 года.


Натуральные деликатесы - без химии и консервантов

В копчености из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время. Используя коптильню горячего копчения Ханхи, вы сами решаете какие ингредиенты использовать в процессе приготовления домашних деликатесов.





Сферообразная крышка

Такая форма оберегает продукты внутри коптильной емкости от выделяющихся в процессе копчения паров. Они просто стекают вниз по стенкам духовки.
Крышка комплектуется высокоточным цифровым термометром.
Прорезиненные ручки защитят Вас от ожогов при снятии коптильни с плиты.
Гидрозатвор и отвод дыма шлангом в форточку позволит производить копчение даже в квартире.





Противни стали иметь ребристую поверхность: жир беспрепятственно стекает вниз, а продукты получаются более диетическими.






А для любителей цельных копченых тушек производитель положил специальную насадку в комплект. Все, что требуется – промыть курицу, насадить ее на насадку и поставить на копчение. Насадка сделана без использования сварки, что увеличивает ее прочность.





Помещать продукты в коптильню теперь еще удобнее 

Благодаря съемной ручке. Вы скручиваете ее перед готовкой и прикручиваете вновь уже после приготовления. Риск обжечься отсутствует!

 
 


Коптильня Ханхи подходит для любых типов плит!
Газовых, стеклокерамических, индукционных.



Коптильня горячего копчения Ханхи продаётся в полной комплектации, в которую входят цилиндрическая емкость, оснащенная термометром, поддон для жира, противень, крючки для подвешивания продуктов, соединительные пищевые шланги, а также книга с рецептами домашнего копчения. Никакого дополнительного оборудования покупать не нужно. Приступайте к приготовлению домашних копченостей сразу после получения аппарата!





Три варианта объема - 10, 20 и 30 литров. Выбирайте тот, который подойдет именно Вам.



Как коптить в Ханхи:

 
1. Рассыпьте тонким слоем щепу по поддону. Универсальная – ольховая. Но можно попробовать использовать и смесь.

2. Поместите продукты в коптильню. В зависимости от типа продукта, подвесьте его на специальные крючки или положите на противень.

3. Закройте крышку, заполните водой гидрозамок. Это обеспечит герметичность устройства.

4. Выведите шланг отвода дыма в вытяжку или окно.

5. Поставьте коптильню на плиту и начинайте нагрев. Далее коптите согласно рецепту.


 
Комплектация:
 
Бак с крышкой 1
Поддон для щепы 1
Поддон для жира 1
Противень для мяса 1
Крючки для подвешивания 1
Шланг для отведения дыма ПВХ 2 м
Книга рецептов «Блюда из коптильни» 1
Инструкция 1
Щепа для копчения, 200 г 1
Шпагат джутовый, 10 м 1
Деревянная ручка, 1 шт 1
Насадка для курицы, 1 шт 1
 
 
Гарантия - 1 год

 ​​ ​

Торговый дом  "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент -   !!!