Нож "Узбекий пчак малый" с клинком из дамаской стали не оставит равнодушным ни одного человека, любящего готовить.
Пчак — национальный нож среднеазиатских народов — узбеков и уйгур. Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения. Тонкая круглая в сечении рукоять крепится на уровне обуха, слегка расширяется к головке, иногда оканчивается клювовидным навершием. Пчак носится в широких прямых кожаных ножнах. Распространён по всей Средней Азии с небольшими отличиями в орнаменте и пропорциях.
Сам нож замечательно подходит для нарезки мяса и овощей. Будет хорошим подарком мужчине и незаменимым помощником на кухне в качестве альтернативы поварскому ножу.
Рукоять ножа выполнена из дерева венге, что придает ножу стильный вид. Благодаря форме ручки нож хорошо лежит в руке и им удобно работать. Ограничители на ручке не позволят руке соскользнуть с ножа.
Клинок ножа выполнен из дамаской стали.
Дамаск - это особый вид стали, который получают путем многократной расковки разнородного сплава, состоящего из сталей с различным содержанием углерода. Таким образом можно полностью контролировать свойства получаемого материала. При этом слои с разной степенью прочности, мягкости и упругости чередуются, дополняя друг друга и позволяя комбинировать характеристики. Внешне же ножи из дамаска выглядят очень эффективно, т.к. при протравке полотна видно, что клинок состоит из множества слоев металла.
Клинки из дамаской стали заслуженно пользуются популярностью и спросом. Но при этом надо понимать, что за таким клинком требуется уход.
Нож комплектуется чехлом из натуральной кожи с петлей, для крепления на ремне.
Данный нож производится в городе Ворсма нижегородской области, на кузнице ООО "Ворсменский нож". Качество ковки, твердости клинков и заточки данных ножей во много раз превосходят "оригинальные" пчаки наводнившие в настоящее время рынок ножей. Пчаки за 500-1000 рублей в основном куются из металла старых подшипников и не выдерживают никакого сравнения с ножами из дамаской стали.
Характеристики ножа:
Сталь клинка |
Дамаск |
Твёрдость клинка |
62 HRC |
Длина клинка |
130 мм |
Ширина клинка |
25 мм |
Толщина клинка |
2,4 мм |
Длина рукояти |
130 мм |
Материал рукояти |
Венге |
Изделие комплектуется ножнами из натуральной кожи и паспортом ножа.
Нож из дамасской стали «Узбекский малый», с рукоятью из дерева венге, не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные». Нож комплектуется ножнами из натуральной кожи и сертификатом. Нож имеет бритвенную заточку.
Торговый дом "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.
Количество выполненных магазином заказов на текущий момент - !!!
Вариант 1: Самовывоз из магазина
Бесплатно!
Вариант 2: Курьерской компанией или Почтой России
Стоимость доставки согласно тарифам курьерской службы или Почты России. Расчетную стоимость доставки Вам сообщит наш менеджер при согласовании заказа. Почта взимает комиссию за наложенный платеж - от 2% от суммы.
Вариант 3: Курьером в пределах Нижнего Новгорода
Бесплатно при заказе на сумму не менее 7 000 рублей. При меньшей сумме заказа стоимость доставки 300 рублей.
Доставка курьером по Нижегородской области рассчитывается индивидуально, в зависимости от удаленности населенного пункта.