0

Пивоварня iBrew AUTO 40 л С ЧИЛЛЕРОМ

29 500,00 руб

Артикул: 11-00003371
Наличие товара: В наличии

Количество:


Пивоварня (сусловарня) iBrew AUTO 40 л с чиллером - пивоварня для варки НАСТОЯЩЕГО ПИВА.

Пивоварня iBrew 40 Auto — электрический сусловарочный котел с автоматикой и системой циркуляции позволяет сварить до 30 литров пивного сусла. Как для профессионалов, так и для новичков эта пивоварня существенно упростит варку пива по сравнению с обычными котлами.

Объём пивоварни — 40 литров, что очень выгодно отличает эту сусловарню от других электрических аналогов.

С помощью панели управления можно установить необходимую температуру, время и мощность для каждой из 9 пауз и использовать пивоварню в автоматическом режиме. Программа может включает в себя до 9 сигналов добавления хмеля. В памяти пивоварни может храниться до 10 программ. Кроме того можно собственноручно управлять всем процессом в ручном режиме.

Яркий LCD дисплей отображает текущий этап пивоварения с заданными параметрами. Мощный нагревательный элемент позволит быстро достичь желаемой температуры и поддерживать её необходимое время.

В комплект входит чиллер/змеевик из нержавеющей трубки ⌀9,5 мм и длиной 8,8 м.

 
 

Комплектация:
 
  • Крышка из жароустойчивого стекла
  • Варочная ёмкость с краном
  • Чиллер
  • Перфорированное сито 2 шт. (верх, низ)
  • Трубка излива для циркуляции сусла
  • Трубка для перелива разборная
  • Ручка
  • Бункер корзины для солода
  • Фильтр «базука» с хомутом для фиксации


Характеристики:
 
  • Материал резервуара: нержавеющая сталь AISI 304
  • Объём до края: 40 л
  • Напряжение: 220–240 В ~ 50 Гц
  • Максимальная мощность: 2500 Вт
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Максимальная засыпь солода 12 кг


Важная информация:

Во избежание автоматического отключения ТЭНа пивоварни во время варки и выхода из строя оборудования, вызванного нагаром солода и пригоранием «муки» ко дну пивоварни, уделите особое внимание ПОМОЛУ солода в засыпи.

Нельзя использовать солод мелкого помола («в муку»). Солод должен быть помолот предназначенным для этого специализированным оборудованием — мельницей-дробилкой с отрегулированным зазором для качественного помола.

Если ваш молотый солод содержит высокое содержание «муки», обязательно отфильтруйте его от мелкой фракции. Варка пива с засыпью солода не прошедшей фильтрацию — воспрещается!

Поломки, вызванные использованием засыпи солода не качественного помола, не являются гарантийными случаями.

Для более качественной и щадящей оборудование фильтрации рекомендуем использовать «рисовую лузгу», в объеме не менее 10% от общего объема засыпи ячменного солода.




Производство - Китай