0

Самогонный аппарат «ЛЮКССТАЛЬ 4», 30 литров

18 990 руб

17 990 руб

Наличие товара: В наличии

Объем перегонного куба:
Количество:

Самогонный аппарат «ЛЮКССТАЛЬ


САМОГОННЫЙ АППАРАТ «ЛЮКССТАЛЬ 4»
 
Новейшая версия популярного самогонного аппарата "Люкссталь".


Крепость и чистота до 96% об.

Отделение легких и тяжелых примесей на колонне LUXSTAHL 4 обеспечивается за счет высокоточного управления охлаждением. Регуляция осуществляется с помощью игольчатого вентиля, гармонично совмещенного с тройником. Регулируя вентиль, Вы можете добиваться большей крепости (90-96% об.) с отделением всех запахов, либо сохранения напитком аромата браги (70-90 % об.) при перегонке ароматных браг из фруктов или ягод.





Безупречный аромат напитков.

В LUXSTAHL 4 для отделения посторонних запахов продукта реализованы 2 технологии: использование проволочной сетки и изготовление этой сетки из меди. 

Проволочная сетка увеличивает поверхность взаимодействия паров и возвратного потока в царге, за счет чего достигается качественное отделение примесей и укрепление. 

Материал сетки - медь - связывает сернистые соединения, делая аромат Вашего напитка безупречным. Это особенно важно при перегонке зерновых браг при изготовлении виски для сохранения благородного аромата солода.

Медь - для самых элитных напитков.





Делайте пиво, вино, брагу для перегонки прямо в баке.

Благодаря отделяемому носику колонны на клампе, бак аппарата LUXSTAHL можно превратить в отличную ёмкость для брожения. Силиконовая трубка (в комплекте) отводит из ёмкости углекислый газ, выделяемый дрожжами при брожении. Газ «пробулькивает» через воду и уходит, в результате дрожжи лучше «дышат», а плесень и бактерии не могут пробраться в емкость через слой воды. Таким образом, Ваш напиток надежно защищен от порчи. 

Нержавеющая емкость с герметичной крышкой LUXSTAHL - лучший выбор для брожения, так как пластик портит вкус браги, а стеклянные бутыли невозможно промывать изнутри. Помимо прочего, использование всего одной ёмкости для сырья и для перегонки здорово экономят место в доме!





Удобно мыть. Легко усовершенствовать.

Каждый элемент аппарата легко собрать и разобрать вручную для удобной промывки и компактного хранения. 

Технология стандартного крепления на клампах 1.5" дюйма позволяет модернизировать прибор доп. комплектующими Luxstahl или сторонних производителей для более комфортной работы. 

Устройство контроля крепости «попугай» (990 руб) позволяет отслеживать крепость в режиме «онлайн». С диоптром-аромакорзиной (3990 руб) можно готовить ароматные настойки и наливки не за месяц, а всего за 1 перегонку.




Оптимальный объем: 12, 20, 30, 50 л

Аппараты LUXSTAHL 4 имеют оптимальный объем для использования в домашних условиях. 

Объемы 12, 20, 30, 50 л замечательно подходят для переработки урожая с дачи или небольшого хозяйства, а также старых заготовок или варенья в благородные крепкие напитки, которые могут храниться столетиями и со временем не только не портятся, но и становятся все более дорогими.



 


 

6 режимов использования.
Готовит абсолютно любые крепкие напитки.

 

1. Режим брожения

В режиме брожения бак аппарата используется как бродильная емкость для приготовления браги для перегонки, пива или вина. 

Отделите от колонны носик и установите его на бак, превратив в гидрозатвор! Гидрозатвор (трубка, опущенная в воду) свободно выпускает углекислый газ, выделяемый дрожжами, но при этом не пропускает в бак плесень, надежно защищая напиток от порчи

Таким образом можно приготовить сырье для перегонки прямо в баке, дополнительные емкости больше не нужны!

 

2. Режим быстрой (простой) перегонки

 

В режиме быстрой перегонки получают деревенский самогон и подобные напитки, а также спирт-сырец для повторной перегонки. Колонна и дефлегматор отделяются, и пары сразу же после испарения конденсируются в охладителе, обеспечивая рекордную скорость перегонки. 

3-трубное охлаждение обеспечивает в 3 раза большую производительность, чем в 1-трубных аппаратах и в 2 раза большей, чем в аппаратах со змеевиками.

3. Укрепление.

 

Режим укрепления используется для приготовления напитков с сохранением аромата сырья крепостью около 90 градусов, с отделением всех посторонних запахов. 

В этом режиме активно используется возвратный охладитель или дефлегматор. В нем создается обратный поток спирта, который, стекая вниз, забирает из паров все примеси с лишним запахом. 

Сетка Панченкова, установленная в колонне, увеличивает очищающие и укрепляющие свойства за счет увеличения площади взаимодействия возвратного спирта и восходящих паров. Очищенные спиртовые пары, поднимаясь по колонне, забирают из возвратного потока спирт, за счет чего дополнительно укрепляются до 90 градусов.




 

4. Ректификация

 

В режиме ректификации значительно увеличивается поверхность взаимодействия возвратного спиртового потока и спиртовых паров. За счет этого можно получать кристально чистый продукт высочайшей крепости. Работа прибора аналогична предыдущему режиму. 

Чтобы ректификация проходила более эффективно, в систему устанавливается дополнительная колонна (царга) с сеткой (приобретается отдельно).


 
 
 
 

5. Укрепление с ароматизацией

 
Перегонка с сухопарником-ароматором (приобретается отдельно) — идеальная альтернатива настойкам, которые готовятся несколько недель. В этом режиме аромат Ваших напитков будет насыщенным уже сразу после перегонки - ждать не нужно! После очистки и укрепления в колонне и дефлегматоре спиртовые пары проходят через аромакорзину, которую можно наполнить ягодами можжевельника (джин), цедрой лимона или апельсина (лимончелло), гранатовой кожурой (гранатовая настойка) или любыми другими ароматными веществами - и насладиться непревзойденным запахом Вашего уникального шедевра!

 

6. Режим двойной перегонки

Нижняя часть сухопарника представляет собой медную колпачково-тарельчатую колонну. Простая перегонка с такой колонной позволяет добиться эффекта «двойной перегонки». Пары напитка попадают в сухопарник, расширяются и частично конденсируются на стеклянных стенках. Конденсат стекает на тарелку, где подогревается вновь идущими из бака парами и закипает вновь. Таким образом достигается эффект двойной перегонки. 

Таким способом удобно готовить горилку (самогон из сахара двойной перегонки, полученный за 1 раз в этом режиме) и ром (самогон, только из тростникового сахара), а также медовуху. Приятный «ядрёный» дух дистиллятов при такой перегонке сохраняется на ура и Вы сможете получить их всего за 1 перегонку!

 

 

 


 
 
Габариты, размеры и характеристики аппарата в сборе
 
Объем перегонного куба       12 литров    20 литров    30 литров    50 литров

Вес
 
6 кг
 
7 кг
 
9 кг
 
11,5 кг

Высота куба
 
28 см
 
33 см
 
35 см
 
43 см

Высота аппарата в сборе
 
94 см
 
99 см
 
101 см
 
111 см

+ сухопарник
 
114 см
 
119 см
 
121 см
 
131 см
 
Комплектация:

 
Аппарат с термометрами в сборе (Дополнительная царга и сухопарник в комплект не входят)
Перегонный куб выбранного литража (в базовой версии не комплектуется ТЭНом)
Инструкция
Шланги для подключения к воде
Дивертер на кран
Медная сетка Панченкова 1 метр
Игольчатый кран


Внимание: Устройство контроля крепости (попугай) в комплекте не идёт.

Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в конструкцию и комплектацию самогонного аппарата Люкссталь 4 без предварительного извещения покупателей. 

 
 

Самогонный аппарат «ЛЮКССТАЛЬ 4»