0

Самогонный аппарат Самогонофф Эверест 3, на кубе Люкс 26, 36 литров

15 490 руб

Артикул: 00-00002689
Наличие товара: В наличии

Объем перегонного куба:
Количество:

 
Самогонный аппарат "Самогонофф Эверест 3" - новый мощный дистиллятор с самой богатой комплектацией на рынке и адекватной ценой!

По многочисленным просьбам на кубах с хомутом, для полноценного доступа в перегонный куб.


Скорость перегонки до семи литров в час 

Самая лучшая марка
пищевой нержавеющей стали -
AISI 304 

Дистиллят до 94 %

Колонна диаметром 40 мм.





Видеопрезентация дистиллятора Самогонофф Эверест 3





Укрепляющая царга высотой 500 мм.

Комплектуется двумя видами сетки Панченкова. В комплекте и нержавейка, и медь.




Высота царги в 500 мм, с использованием пяти рулонов сетки Панченкова из нержавейки, 
при использовании дефлегматора в максимальном режиме мощности, позволяет максимально очистить самогон из сахарной браги .

Если же вы перегоняете фруктовые или зерновые браги, то мы рекомендуем устанавливать в царгу три или четыре рулона медной сетки Панченкова. Чем меньше рулонов сетки, тем меньше укрепление напитка и больше аромата и вкуса исходного сырья. Кроме того, уже всем известно, что медь осаживает на своей поверхности сернистые соединения и жирные кислоты. Напитки, произведенные на аппаратах с медными элементами, заметно более ароматны и вкусны.

В комплект к самогонному аппарату вы получаете пять рулонов сетки Панченкова из нержавейки и четыре рулона из меди.




Узел отбора голов



"Самогонофф Эверест 3" уже в базовой комплектации имеет узел отбора голов по жидкости. 
В нашем варианте узла отбора, трубка отвода голов загнута вертикально вниз, в отличии от большинства изделий, где она выполнена под углом 45 градусов. Положение вниз позволяет наиболее качественно производить регулировку краном тонкого отбора и максимально использовать доохладитель, в случае его установки. Узел отбора комплектуется цифровым термометром, позволяя вам полностью контролировать процесс. Также в комплекте имеется силиконовый шланг и зажим Гофмана, для регулировки отбора.



Уникальный, четырехниточный, многофункциональный дефлегматор



"Самогонофф Эверест 3" с легкостью позволяет работать как с сахарной брагой, для получения из нее спирта максимально возможной крепости, так и с фруктовыми и зерновыми брагами, для получения основы для производства виски, бурбона, коньяка, кальводоса и других благородных напитков.
Уникальная конструкция дефлегматора позволяет без труда использовать его в подходящих режимах для каждого вида напитков.

В чем отличие нашего дефлегматора от других моделей?
Большинство дефлегматоров, представленных на рынке, имеют один вход для воды и один выход. Таким образом, дефлегматор всегда работает на полную мощность и при перегонке фруктовых или зерновых браг "срезает" вкусоароматику исходного сырья и делает напитки плоскими и бедными по органолептике. Регулировать работу такого дефлегматора можно только краном тонкой настройки, который обычно надо докупать отдельно. Однако, такой способ управления, из-за слишком мощного дефлегматора, далеко не всегда помогает и не дает желаемый результат.

Наш дефлегматор можно использовать на 100% или 50% его мощности. Мы установили посередине высоты дефлегматора дополнительный отвод под воду и добавили к нему заглушку.

Режим перегонки сахарной браги
Установите заглушку на средний отвод (в этом случае дефлегматор будет работать на 100% своей мощности и соответственно очистка самогона будет максимальной). При соблюдении режимов нагревания и подачи охлаждения крепость самогона на второй перегонке может достигать 94% спирта.

Режим перегонки фруктовых и зерновых браг
В данном случае стоит задача передать из исходного сырья максимум вкусоароматики, поэтому максимальная очистка не подходит и заглушку необходимо установить в верхнее положение дефлегматора. Тогда он будет работать только на 50% своей мощности. При этом вы так же можете использовать кран тонкой настройки, сделав контроль за перегонкой максимальным. 



Четыре барьерных перегородки в дефлегматоре




Дефлегматор выполнен по технологии кожухотрубных холодильников и имеет внутри четыре барьерные перегородки, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, дефлегматор имеет четыре нитки охлаждения диаметром 10 мм.


Кожухотрубный холодильник длиной 500 мм, пять барьерных перегородок



Холодильник выполнен по кожухотрубной технологии и имеет внутри пять барьерных перегородок, что заставляет охлаждающую жидкость двигаться внутри зигзагообразно, замедляя ее прохождение и позволяя снижать подаваемый напор воды, а значит экономить воду.
Кроме того, холодильник имеет четыре нитки охлаждения диаметром 10 мм.

Универсальное подключение охлаждения



Холодильник и дефлегматор имеют внешнюю резьбу на 1/2 дюйма. Это позволяет вам подключать самогонный аппарат тремя разными способами:

- обычной сантехнической гибкой подводкой с гайками на аналогичной резьбе
- установить на резьбу быстросъемы для подключения с помощью пневмошланга
- установить на резьбу штуцер с выходом необходимого именно вам диаметра, под ваш шланг


Съемный носик холодильника


Холодильник "Самогонофф Эверест 3" оснащен съемным носиком с установленной в нем трубкой связи с атмосферой. Когда самогон стекает из холодильника в приемную камеру носика, то может возникнуть избыток давления, т.е. самогон вытесняет из камеры воздух. Если конец сливного шланга при этом опущен в банку с уже накопившимся самогоном, то возникает характерное пофыркивание в холодильнике и это приводит к "рывкам" при отборе готового продукта. Трубка связи с атмосферой естественным образом стравливает возникающее давление, выравнивая поток готового продукта.



Кроме того, очевидным достоинством наличия съемного носика является возможность наращивания холодильника дополнительными узлами, например, установка на него подвесного "попугая" или увеличение его мощности путем присоединения дефлегматора или дополнительного холодильника.



Перегонные кубы серии "Самогонофф Люкс"



По многочисленным просьбам мы ввели в свой ассортимент кубы на базе котлов.
Перегонные кубы Люкс имеют два варианта объема - 26 и 36 литров, производящихся из профессиональных ресторанных котлов Люкссталь и подобных им.
Крышка перегонного куба крепится на регулируемый хомут. Выход из крышки имеет высоту 100 мм, что позволяет вставить туда дополнительный рулон сетки Панченкова. Выход укреплен на крышке приварной крестовиной, что делает конструкцию жесткой и не позволяет колонне качаться на крышке.

Дно куба имет тощину 4 мм и ровную поверхность. Подойдет и для газовой плиты, и для стеклокерамики, и для индукционной плиты.

Бак комплектуется аналоговым термометром, клапаном сброса давления и сливным краном.

 
Самая лучшая цена в своем сегменте!

Не будем говорить здесь о моделях конкурентов, но при схожих объемах перегонных кубов наш аппарат дешевле на 1,5-3 тысячи рублей. А с учетом того, что вы получаете в комплекте узел отбора, дополнительный цифровой термометр, два набора сетки Панченкова - дополнительная экономия составляет около ещё около двух тысяч рублей.

Таким образом, общая выгода от покупки нашего самогонного аппарата, по сравнению с конкурентами, составляет от 3,5 до 5 тысяч рублей.


При заказе через сайт, обращайте внимание на необходимость выбрать нужный вам объем перегонного куба. 

Поле выбора находится вверху карточки товара под ценой. При выборе определенного объема, цена меняется.






Габаритные размеры
 
Объем перегонного куба, л Высота, мм
Колонна без перегонного куба 860
С перегонным кубом 26 литров 1300
С перегонным кубом 36 литров 1340


Комплектация:
 
Царга, 500 мм 1
Узел отбора голов 1
Дефлегматор, 200 мм 1
Отвод 90 градусов, с разъемом под термометр 1
Отвод 90 градусов, без разъема под термометр 1
Холодильник, 500 мм 1
Носик холодильника с атмосферной трубкой 1
Кламповый хомут, 1,5" 7
Прокладка под кламповый хомут, 1,5" 7
Цифровой термометр на колонну 2
Аналоговый термометр на перегонный куб 1
Заглушка на дефлегматор, 1/2" 1
Зажим Гофмана 1
Сетка Панченкова из нержавейки, рулонов 5
Сетка Панченкова из меди, рулонов 4
Силиконовый шланг для узла отбора и холодильника, м 1,5
Фум-лента 1
 


Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию дистиллятора изменения и улучшения без предварительного уведомления потребителей.