0

Автоклав домашний Вятка, 14, 23 и 37 литров

8 990,00 руб

Артикул: АА-00000001
Наличие товара: В наличии

Объем автоклава:
Количество:


Домашний  автоклав Вятка на 14, 23 и 37 литров. 5, 15 или 28 банок консервов 500 мл за один раз!

Автоклав Вятка — профессиональный домашний автоклав, который способен значительно облегчить и ускорить процесс консервации и стерилизации домашних заготовок. 

Толстое ровное дно автоклава (3 мм) способно выдерживать любые температурные нагрузки. Кроме того дно дополнительно укреплено металической крестовиной, что полностью исключает его выгибание от внутреннего давления. 
Автоклав Вятка произведен из пищевой нержавеющей стали ASIS 430 и благдаря этому и ровному дну может использоваться на любых типах плит: газовых, стеклокерамических, электрических, индукционных.

Вместимость автоклава

Внутренний объем автоклава — 14, 23 литра либо 37 литров. Благодаря удобным регулируемым кассетам, которые устанавливаются на заданный уровень, вы можете ставить в автоклав любые банки — от 0,2 до 3 литров (кассета для 3-х литровых банок приобретается отдельно). За 1 раз возможно загрузить 5 поллитровых банок в 14-х литровый, 15 поллитровых банок в 23-х литровый и 28 банок в 37-и литровый автоклав.

Внимание,  в связи с низким качеством крышек для консервирования под закаточную машинку, производитель настоятельно рекомендует использовать винтовые банки и винтовые крышки. Это значительно снижает риск взрывания крышек во время консервирования.

7 преимуществ автоклава Вятка.



1. Дно с крестообразным укреплением.

Автоклав создает внутри избыточное давление, которое может достигать немалых величин. Именно поэтому дно автоклава укреплено, во избежание выгибаний поверности дна.


 



2. Надежные кассеты на четырех шпильках.

КРЕПЛЕНИЕ НА 4 ШПИЛЬКАХ (14л, 23л)

КРЕПЛЕНИЕ НА 6 ШПИЛЬКАХ (37л)

КРЕПЛЕНИЕ НА 1 ШПИЛЬКЕ

КРЕПЛЕНИЕ НА 3 ШПИЛЬКАХ

В автоклаве Вятка равномерный прижим банок по всей плоскости кассеты: по центру + по краям. Перекосы 100% исключены. 

В 37л баке где помещается по 7 банок 0,5 литра, шпильки расположены 3 шт. по центру + 3 шт. по краям.




ЖЕСТКИЕ КАССЕТЫ ТОЛЩИНОЙ 1 ММ.


В автоклаве Вятка кассеты толще, чем у конкурентов.




3. Легкозаменимые элементы крепления.

Все зажимы на крышке не приварены к корпусу автоклава. Их легко заменить, а значит вам не придется сдавать автоклав в ремонт при поломке крепления. Нужно лишь купить совместимый винт.

Оригинальные и удобные барашки позволят вам легко затягивать крышку автоклава без каких либо ключей.

В 14 и 23 литровом автоклаве 8 барашков, в 37 литровом автоклаве - 12 барашков.



 

 

4. Широкий диапазон температурного контроля.

Поскольку при стерилизации крайнее максимальное значение температуры 120 градусов, обычные биметаллические термометры на других автоклавах не дают нужного контроля.

Автоклав Вятка оснащен  цифровым термометром. Это позволяет полностью контролировать температуру, что означает большую надежность в работе автоклава.

 

Съемный электронный термометр обладает чувствительностью к изменению температуры в 10 раз большей, чем механический.

Показывает с точностью до 0,1 градуса.

Работает от  батарейки.  Легко разбирается и меняется, как в пульте от телевизора.

Диапазон измерений от -50 до 300 градусов Цельсия.

Также его можно использовать отдельно в хозяйстве.


 

 

Термометр установлен в боковой части автоклава.

Измерение температуры происходит в водяной зоне автоклава, а не в паровой, что считается наиболее правильным.

 
 
5. V-образное уплотнение для полной герметичности.

В отличие от плоских прокладок, V-образное имеет на 40-45% большую площадь соприкосновения, благодаря чему стык крышки и бака защищен от стравливания пара под давлением.


 

6. Сферообразная крышка.

Такая конструкция крышки обеспечивает равномерное распределение давления по всему автоклаву, что препятствует бомбажу ваших заготовок. Не зря все емкости
работающие под давлением: огнетушители, газовые баллоны и т.д. имеют сферическую форму верха.

 
 
7. Клапан в куполе автоклава.

КЛАПАН Uni-Fitt - производство Италия

При срабатывании, клапан будет потихоньку стравливать излишки давления. 

В комплекте идет штуцер и шланг 1 метр. Их одеваете на клапан, чтобы горячие пары при срабатывании не обожгли вас, а уходили в приемную тару (банку).


 

 

Комплектация:

1. Автоклав с крышкой, термометром и манометром

2. Кассеты с регулировкой высоты

3. Книга с рецептами приготовления домашних консерваций

 

Характеристики:

Объем: 14 / 23 / 37 литра

Масса: 8 / 11 / 15 кг

Толщина стенок: 2 мм

Толщина дна: 3 мм

Марка стали: AISI 430
 

Вы можете выбрать автоклав Вятка из трех вариантов литража, 14, 23, 37 литров.


 

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию автоклава без предварительного уведомления покупателей.
 

Торговый дом  "Самогонофф" - магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных заказов на текущий момент -   !!!