+7-963-232-88-44 - Билайн, +7-986-765-01-44 МТС

+7-920-253-44-80 - Мегафон
0 рублей
Свяжитесь с нами по тел   8/831/ 282-19-52
     | 212-88-44
    (с 09:30 до 19:00 по Москве)



С НОВЫМ ГОДОМ!!!!
Поздравляем всех с наступающим!
29.12.2016
7-й алкосаммит "Самогонный Давос - 2016"
ТД "Самогонофф" занял второе место на самогонном фестивале в Подмосковье!
13.10.2016
Архив новостей


Повышение цен на водку.
Очередное повышение цен на алкоголь.
04.12.2013
Архив новостей

Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.

Главная » Каталог товаров » Товары для виноделия » Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.



Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.
Другие фото Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.
80 руб
Товар есть в наличии
В корзину    

Быстрый заказ

Условия доставки по России и Нижнему Новгороду здесь!

Описание Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.


ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР представляет собой комбинацию дополняющих друг друга штаммов селекционных дрожжей, специально подготовленных для брожения сусел из высокосахаристого виноматериала с целью обеспечения гарантированного брожения и проявления аромата в виноделии.

ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР имеет свойство образовывать вина, имеющие хорошо выраженную ароматическую интенсивность и тонкость.

ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР состоит из двух штаммов дрожжей - Saccharomyces cerevisiae var. Сerevisiae - ответственный за формирование и проявление необходимого экспрессивного ароматического потенциала и Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus, который обеспечивает хорошее сопротивление нарастающей спиртуозности, что позволяет завершить брожение даже в самых трудных условиях (pH, температура брожения и т.д.).

ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР приспособлен для брожений при низкой температуре (белые и розовые вина начиная с 15oC) и, вместе с тем, выдерживает также более высокие температуры.

Спиртообразующая способность - выше 15% об.

Таким образом, использование этой смешанной культуры обеспечивает скорое и надежное брожение при полном сбраживании даже в трудных условиях.


Фасовка - 10 грамм.

Производитель: SAS SOFRALAB MARTIN VIALATTE OENOLOGIE, Франция 

 

ДОЗИРОВКА:
для браги (виноматериала) крепостью 10-12% дозировка 2г/10 литров,
для браги (виноматериала) крепостью  15-16% дозировка 3-4 г/10 литров.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
1. Провести реактивацию (восстановление) сухих дрожжей. Для этого развести дрожжи в пропорции 1:10 в  воде, нагретой до 35-38°C, а также добавить сахар такого же веса, как и дрожжи. Хорошо перемешать до полного растворения.
2. Довести температуру сусла до 20-25°C.
3. Через 30 минут реактивированный дрожжевой раствор добавить в сусло.
4. Закрыть ёмкость и установить водяной затвор (необязательно для браги, обязательно для вина).
5. Обеспечить постоянную температуру в помещении не ниже +15 °C.
6. Процесс брожения занимает 7-20 суток.

Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР

Отзывы о Дрожжи винные ВИТИЛЕВЮР МАЛТИФЛОР - 10гр.


ПРОСИМ НЕ ЗАДАВАТЬ ВОПРОСОВ ПО ТОВАРУ В ОТЗЫВАХ


Закажите обратный звонок и мы все Вам расскажем


10 Все (1) | Положительные (1) | Отрицательные (0) | Оставить отзыв
Юлия 17 июля 2016 10
Достоинства: Отличные дрожжи.
Недостатки: не обнаружены
Комментарий: Делала вино из чёрной смородины. Получилось!
Причём засыпала их просто, без активации, по неразумению. И всё равно всё вышло превосходно.
ТД "Самогонофф"
Удивите друзей и близких своими собственными напитками!