0

Турбо дрожжи LEYKA VODKA

250,00 руб

179,00 руб

Артикул: 00-00004355
Наличие товара: В наличии

Количество:


Турбо дрожжи LEYKA VODKA, для приготовления водки, от проверенного производителя.

Марка дрожжей LEYKA, производитель популярных дрожжей "Ракета", запустила линейку специализированных дрожжей. Одними из которых являются дрожжи для приготовления водки. 


Дрожжи идеально подходят для работы с пшеничными, ржаными солодовыми экстрактами, сахаром, декстрозой. Содержат в составе фермент, расщепляющий декстрины, и высокоэффективный сорбент – аморфный диоксид кремния, увеличивающий полноту сбраживания сахаров и блокирующий образование нежелательных побочных продуктов в процессе ферментации.
 
Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы, аморфный диоксид кремния (сорбент).


Способ применения:

Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 ⁰С, растворить 6 кг сахара или декстрозы, либо 4,5 кг сахара и 2 кг пшеничного солодового экстракта. В готовое сусло всыпать содержимое пакета и перемешать. Средняя продолжительность брожения 7 дней при оптимальной температуре 25 – 28 ⁰С.

Масса нетто: 83 г.