Дубовые чипсы (щепа) известной компании "Pronektar", сорт "Американский дуб", обжарка Медиум Плюс (немного темнее средней).
Дубовая щепа (чипсы) используются во многих странах мира при производстве вина и крепких алкогольных напитков. Чипсы "Pronektar" производятся из древесины поставляемой с лесопилок, входящих в группу "Tonnellerie RADOUX", которая является одной из самых известных компаний по производству дубовых бочек для именитых коньячных домов.
С помощью дубовых чипсов, вы сократите сроки созревания алкогольных напитков, придав им великолепный вкус и необыкновенный аромат.
Дубовые чипсы изготовлены и обработаны особым способом из отборной древесины высокого качества и являются натуральным продуктом, который не подвергался химической обработке. Щепа обжарена в специальных печах.
Используя дубовую щепу, вы придадите вашим напиткам эффект выдержки в дубовых бочках, без их применения, за короткое время.
Дубовые чипсы "Американский дуб" делают устойчивым цвет напитка, улучшают винную структуру, и придают легкий аромат карамели, ванили или кокоса.
Обжарка Медиум Плюс немного темнее обжарки Медиум. Экстракция танинов в алкоголь немного быстрее, вкус насыщеннее.
Дозы и сроки выдержки:
белые вина доза 1,5 - 3 гр./литр, выдержка 4 - 6 недель,
красные вина доза 2 - 4 гр./литр, выдержка 4 - 6 недель,
крепкий алкоголь 2-4 гр./литр, выдержка 3 - 6 месяцев.
Вариант 1: Самовывоз из магазина
Бесплатно!
Вариант 2: Курьерской компанией или Почтой России
Стоимость доставки согласно тарифам курьерской службы или Почты России. Расчетную стоимость доставки Вам сообщит наш менеджер при согласовании заказа. Почта взимает комиссию за наложенный платеж - от 2% от суммы.
Вариант 3: Курьером в пределах Нижнего Новгорода
Бесплатно при заказе на сумму не менее 7 000 рублей. При меньшей сумме заказа стоимость доставки 300 рублей.
Доставка курьером по Нижегородской области рассчитывается индивидуально, в зависимости от удаленности населенного пункта.
Для добавления товара в избранное Вам необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться
Хорошие опилки!
Достоинства:На 3 литра дистиллята закинул 50 грамм щепы настаиваю третью неделю, снял пробу прям почти на вкус виски Jack Daniel’s (даже вкуснее, потому что своё чистое пойло). Хорошая штука обжарка медиум плюс.
Недостатки:Может и есть. Пишите.
Комментарий:Согнал спирт сырец. Укреплять через ректификационную колонну не стал. Получил 82 градуса, разбавил до 45 градусов. Очистил через активированный уголь 3 раза ( бог троицу любит).
Сергей, ну уж не опилки все-же, фракция щепы 7-8 мм. И 50 грамм на 3 литра это много, деревом будет отдавать, лучше класть 5 грамм на литр и выдерживать не менее 2-х месяцев.